El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma Piura, informa en un comunicado dirigido a los directores de las Instituciones Educativas públicas de su jurisdicción, que "los productos hidrobiológicos de la empresa Tropical Food Manufacturing no forman parte de la canasta básica de alimentos que entrega" para consumo de los escolares.
Agrega que la calidad e inocuidad de los productos que llegan a los colegios está garantizada porque pasan por un estricto control antes de ser distribuidos. La revisión la realizan los supervisores del Programa, quienes verifican que cada uno de los lotes cuente con la certificación sanitaria. Además se evalúa su olor, sabor y apariencia
Finaliza el comunicado recordando la línea gratuita al servicio de los interesados (0800-20600) para alertar sobre cualquier anormalidad que se presente en el servicio alimentario en las Instituciones Educativas.
Como ya es de conocimiento público, el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), confirmó ayer jueves que algunas de las latas con trozos de caballa que se importaron de China y que en el Perú se venden bajo la marca Florida, están contaminadas con el gusano anisakis.
El director de esta entidad, Ernesto Bustamente, informó que el parásito lo encontraron en uno de los 17 lotes que han sido sacados del mercado por la empresa Yichang (dueña de las marcas Florida y Compass). Esta importadora peruana le compró este año unas 700 mil conservas a la empresa china Tropical Food Manufacturing.
Como ya es de conocimiento público, el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), confirmó ayer jueves que algunas de las latas con trozos de caballa que se importaron de China y que en el Perú se venden bajo la marca Florida, están contaminadas con el gusano anisakis.
El director de esta entidad, Ernesto Bustamente, informó que el parásito lo encontraron en uno de los 17 lotes que han sido sacados del mercado por la empresa Yichang (dueña de las marcas Florida y Compass). Esta importadora peruana le compró este año unas 700 mil conservas a la empresa china Tropical Food Manufacturing.
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